Gemüsesalz

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Das Gemüsesalz ist ein pikantes Würzmittel, das mit Zwiebel, Karotten, Tomaten, etc. angereichert ist. Es eignet sich hervorragend als Jausengewürz und es kann speziell zum Abschmecken von Fisch- und Fleischgerichten sowie Gemüse verwendet werden.

 

Das Gemüsesalz ist auch ein tolles Würzmittel für die vegetarische Küche!

  • ohne Geschmacksverstärker
  • hefefrei
  • vegan

Das Gemüsesalz ist als 250 g Streudose erhältlich.

 

Zutaten

76 % Vollsalz (Speisesalz, Kaliumjodid), 20 % getrocknetes Gemüse (Zwiebel, Pastinaken, Lauch, Knoblauch, Karotten, Tomaten), Kräuter (Dill, Basilikum, Liebstöckel, Rosmarin, Oregano, Petersilie), Gewürze

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Pulver

Energie: 323 kJ (77 kcal)

Fett: 1,0 g

Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 12 g

Davon Zucker: 4,0 g

Eiweiß: 3,0 g

Salz: 76,0 g