Zur Herstellung eines köstlichen Bratensaftes nach Mühlviertler Art. Für Schweinsbraten und andere Fleischgerichte. Auch exzellent zu pikanten Knödeln.

Einfach 100 g Trockenpulver in 1 Liter Wasser geben und aufkochen und schmecken lassen.

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Der Bratlsaft ist als 250 g Dose erhältlich.

Zutaten

Maltodextrin, Kartoffelstärke, Aroma, Speisesalz, Gemüse getrocknet (Knoblauch, Tomate, Zwiebel), Zucker, Gewürze

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Pulver

Energie: 1266 kJ (298 kcal)

Fett: 0,7 g

Davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g

Kohlenhydrate: 70 g

Davon Zucker: 8,7 g

Eiweiß: 2,8 g

Salz: 15,1 g